معرفی آشپزخانه صنعتی | بررسی و قیمت تجهیزات
معرفی آشپزخانه صنعتی | بررسی و قیمت تجهیزات
آشپزخانه صنعتی به آشپزخانه‌هایی گفته می‌شود که خارج از محیط منزل قرار دارند و روزانه تعداد زیادی غذا آماده می‌کنند و در اختیار کارمندان، مشتریان و افراد گوناگون قرار می‌دهند. اگر می‌خواهید اطلاعات کافی درباره آشپزخانه صنعتی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی داشته باشید، بهتر است تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید و این مقاله را از دست ندهید.
توجه داشته باشید که حجم غذا ملاک کافی برای صنعتی بودن آشپزخانه نیست، بلکه یک آشپزخانه صنعتی باید همه‌ی لوازم آشپزخانه صنعتی را داشته باشد و غذاها به صورت حرفه‌ای و استاندارد در آن طبخ شوند.
با بهره مندی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی دیگر نگرانی بابت حجم بالای غذاها نخواهید داشت و با خیالی راحت می‌توانید روزانه تعداد زیادی غذا آماده کنید و در اختیار مشتریان خود قرار دهید.
غذا خوردن یکی از اصلی‌ترین نیاز‌های افراد می‌باشد که پیوسته به آن توجه می‌شود. همه‌ی شما می‌دانید که هر چقدر غذای سالم و مقوی بخورید، سلامتی شما بیشتر خواهد بود و اگر به وعده‌های غذایی خود توجه نکنید، ممکن است آسیب ببینید.
آشپزخانه‌های صنعتی مانند رستوران‌ها یکی از محبوب‌ترین محل‌هایی هستند که افراد برای سرو غذا به آن‌‌جا مراجعه می‌کنند. بدون شک همه‌ی افراد به بهترین رستوران شهر خود می‌روند که یک غذای خوش طعم و مقوی بخورند و از آن لذت ببرند.
حال بهتر است با برخی از تفاوت‌های آشپزخانه صنعتی و خانگی آشنا شوید که به صورت زیر میباشند:
- در آشپزخانه‌های صنعتی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده می‌شود اما در آشپزخانه خانگی از لوازم آشپزخانه معمولی استفاده می‌شود.
- در آشپزخانه‌های صنعتی می‌توانید گروهی از افراد را ببینید که مشغول آشپزی هستند اما در آشپزخانه خانگی معمولا یک نفر این کار را انجام می‌دهد.
- در آشپزخانه‌های صنعتی برای افراد زیادی غذا طبخ می‌شود و حجم غذاها بسیار زیاد است اما در آشپزخانه خانگی غذا به تعداد افراد خانواده طبخ می‌شود و حجم زیادی ندارد.
آشنایی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی:
حال بهتر است با تجهیزات و لوازم آشپزخانه صنعتی آشنا شوید که این تجهیزات به صورت زیر میباشند:
1. تجهیزات مربوط به قسمت نگهداری و آماده سازی مواد اولیه:
همانطور که گفته شد این تجهیزات مربوط به نگهداری و آماده سازی مواد اولیه قبل از پخت می‌باشد. این تجهیزات به صورت زیر میباشند:
- یخچال
- فریزر
- دستگاه خلال کن
- سبزی خرد کن صنعتی
- آبمیوه گیری
- چرخ گوشت صنعتی
- دستگاه برش زن گوشت و ...
2. تجهیزات پخت غذا:
این تجهیزات مربوط به قسمت پخت غذا می‌باشد و با بهره مندی از آن‌ها می‌توانید غذاهای خود را به بهترین نحو آماده کنید و در اختیار مشتریان قرار دهید. تجهیزات پخت غذا به صورت زیر میباشند:
- دیگ برای پخت برنج
- دیگ برای پخت خورشت
- کباب پز
- اجاق گاز
- دستگاه گریل صنعتی
- سرخ کن صنعتی
- فر پیتزا
- جوجه گردان
- ماهیتابه گردان و ...
دیگ خورش پز صنعتی و ماهیتابه گردان یکی از تجهیزات مهم در پخت غذا می باشد. اگر می خواهید اطلاعات دقیق تری از این محصول داشته باشید می توانید به نگین طبخ خاورمیانه سر بزنید.
با بهره مندی از این تجهیزات می‌توانید غذاهای خوش طعم و خوشمزه‌ای طبخ کنید و در اختیار مشتریان قرار دهید.
لیست کامل مربوط به تجهیزات پخت غذا را می توانید در نگین طبخ خاورمیانه ببینید.
3. تجهیزات مربوط به سرو غذا:
این تجهیزات مربوط به سرو غذا و نحوه سرویس دهی به مشتریان است که برخی از آن‌ها به صورت زیر میباشند:
- ترولی
- قاشق و چنگال
- بشقاب
- لیوان
- دستمال و ...
توجه به این نکته حائز اهمیت است که تجهیزات مربوط به سرو غذا تاثیر بسیار زیادی در جذب مشتری دارد، پس بهتر است به آن توجه کنید و از تجهیزات زیبا و شیک استفاده کنید که مورد توجه مشتریان قرار گیرد.
درست است که نوع و طعم غذاها یکی از مهم‌ترین مواردی می‌باشد که در آشپزخانه‌های صنعتی مورد توجه قرار می‌گیرد اما توجه به تجهیزات سرو هم از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می‌باشد. بهتر است در انتخاب این تجهیزات نهایت دقت خود را بکار بگیرید و از لوازم هماهنگ و زیبا استفاده کنید.
4. تجهیزات مربوط به شست و شو و نظافت:
توجه داشته باشید که تجهیزات آشپزخانه های صنعتی محدود به بخش آماده سازی و پخت غذا نمی‌باشد، بلکه تجهیزات مربوط به شست و شو و نظافت هم در آشپزخانه‌های صنعتی وجود دارد که برخی از آن‌ها به صورت زیر میباشند:
- سینک ظرفشویی
- انواع شوینده‌ها
- ماشین ظرفشویی
- سیخ کباب شور
- لوازم مربوط به نظافت محیط و ...
همانطور که می‌دانید تمیزی و نظافت یکی از مهم‌ترین مواردی می‌باشد که همواره باید به آن توجه شود. اگر آشپزخانه‌ی صنعتی که به نظافت آن توجه نشود و تمیز نباشد، هرگز مورد توجه قرار نمی‌گیرد و تعداد مشتریان آن روز به روز کمتر می‌شود.
بهترین گزینه برای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی:
اگر می‌خواهید برای خرید لوازم آشپزخانه صنعتی اقدام کنید، بهتر است به شرکت معتبر نگین طبخ خاورمیانه مراجعه کنید. زیرا این شرکت معتبر یکی از بهترین، بزرگ‌ترین و با کیفیت‌ترین شرکت‌هایی می‌باشد که در زمینه تولید، طراحی و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت می‌کند.
این شرکت معتبر بهترین تجهیزات را در اختیار شما قرار می‌دهد و با بهره مندی از آن‌ها می‌توانید یک آشپزخانه صنعتی داشته باشید و کسب و کار خود را شروع کنید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم‌ترین تجهیزاتی می‌باشد که برای شروع کار نیاز دارید و بهتر است در خرید آن‌ها نهایت دقت خود را بکار بگیرید. پس بهتر است به شرکت نگین طبخ خاورمیانه مراجعه کنید و مرغوب‌ترین تجهیزات را با قیمت مناسبی خریداری نمایید.
حال بهتر است با برخی از ویژگی‌های این شرکت معتبر آشنا شوید که این ویژگی‌ها به شرح زیر میباشند:
- این شرکت معتبر با داشتن یک تیم حرفه‌ای و گروهی از نخبگان ایرانی و کارشناسان، بهترین محصولات را تولید می‌کند و در اختیار مشتریان قرار می‌دهد.
- این شرکت محصولات خود را با بهره مندی از به‌روز‌ترین و بهترین تجهیزات تولید می‌کند.
- شرکت نگین طبخ خاورمیانه با شرکت‌های خارجی هم همکاری می‌کند و به خوبی توانسته است اعتماد آن‌ها را به خود جلب کند و محصولات خود را صادر کند.
- این شرکت معتبر برای ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی از بهترین و مرغوب‌ترین مواد اولیه استفاده می‌کند.
- اگر می‌خواهید رستوران خود را به بهترین نحو ممکن طراحی کنید، بهتر است این کار را به طراحان و مشاوران این شرکت بسپارید. این شرکت با داشتن یک گروه مجرب به شما کمک می‌کند که یک طراحی حرفه‌ای و همه پسند داشته باشید.
با خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی از شرکت معتبر نگین طبخ خاورمیانه، یک آشپزخانه صنعتی فوق العاده خواهید داشت.
