اخبار آرشیوی
مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان جنوبی: از ابتدای سال تاکنون ۱۰۰ هزار تن شیر به ارزش ریالی ۱۰۰ میلیارد ریال در استان تولید شده است/ این میزان شیر تولید شده نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۵ درصد رشد داشته است/ سالانه حدود ۱۳۰ هزار تن شیر در استان تولید میشود
به گزارش خبرنگار «نسیم»، غلامرضا هادربادی در نشست با خبرنگاران و رسانههای محلی استان اظهار داشت: از این میزان شیر تولید شده در استان حدود 27 هزار تن توسط مراکز فراوری شیر و 3500 تن توسط کارگاههای فراوری شیر به بازار عرضه میشود و مابقی مورد استفاده قرار گرفته و یا به دلیل دوری از بازار به فراودههایی مانند کشک تبدیل میشود. سالانه حدود 22 هزار تن شیر با ارزش 220 میلیارد ریال از استان صادر میشود. در حال حاضر بالغ بر 350 واحد دامپروری دارای پروانه بهرهبرداری صنعتی و 500 واحد دامپروری دارای پروانه بهرهبرداری روستایی در استان فعال است. از این تعداد بالغ بر 400 مورد مربوط به واحد گاو شیری در استان است. همچنین در سطح استان 90 درصد شیر توسط دامهای سنگین و 10 درصد توسط دامهای سبک تولید میشود.